Hellsing é formado pela ordem dos cavaleiros protestantes, liderados pelo mais recente membro da linhagem de Abraham Van Helsing. Sua missão é proteger a Rainha e o país das sobrenaturais e outras forças do mal. A organização é dirigida por Sir Fairbrook Wingates Hellsing, que herdou sua responsabilidade após a morte de seu pai em sua adolescência. Um poderoso vampiro que foi capturado pela família há cem anos e atua com a organização da atual "trashman". Mais informações? Somente assistindo o anime.